Offerta di Lavoro

Cerchiamo per il nostro hotel Storico 4 Stelle di Levico Terme la figura di Cuoco per la stagione estiva. La persona ideale ha almeno 3 anni di esperienza ed è competente nella cucina tipica locale Principali compiti e responsabilità: - Preparazione - Primi piatti - Secondi piatti - Preparazione dolci di base - Seguire le ricette, i volumi di consumo e gli standard di qualità - Assicurare la fluidità del servizio - Impiattamento - Autonomia gestione postazione È offerto un contratto a tempo determinato stagionale (6 mesi) da aprile a ottobre. Orario full time con turni 7:00-13:30 e 17:30-21:00 (compresa mezz'ora di pausa per turno) e giorno di riposo la domenica. Richiediamo: - Almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo in pasticcerie di strutture di pari livello - Conoscenza approfondita della panificazione e arte bianca - Puntualità, organizzazione e affidabilità - Aspetto professionale con conoscenza delle tecniche e della strumentazione L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.