Offerta di Lavoro

Il nostro cliente è una consolidata realtà aziendale operante nel settore della GDO operante in tutta Italia. Con finalità di potenziamento organico/sostitutive, ci ha incaricati di selezionare per un'assunzione immediata a tempo determinato un/a: MACELLAIO/A ESPERTO Descrizione e Caratteristiche della Posizione: Ci rivolgiamo a candidati con esperienza la risorsa si dovrà occupare della lavorazione e del taglio delle carni, e del servizio al banco all'interno di una macelleria. Ruolo e Responsabilità: Eseguire le operazioni di abbattimento e macellazione dell'animale Sezionare le carcasse nei vari tagli primari e secondari Lavorare la carne usando coltelli e macchinari specifici Porzionare i tagli per la pesatura, il confezionamento, la vendita o per successive lavorazioni Preparare prodotti a base di carne Esporre i tagli nel bancone macelleria e occuparsi della vendita al dettaglio Curare la pulizia e il mantenimento degli standard igienici Riporto gerarchico: Interna: Responsabile punto vendita Esterna: clienti Requisiti richiesti per partecipare alle Selezioni: Esperienza pregressa nel ruolo Esperienza nella lavorazione della carne Conoscenza degli strumenti da banco In possesso della patente B e automunito Sede di lavoro: Trento Orario di lavoro: Verranno prese in considerazione solo candidature disponibili ad un full time Si invitano i candidati di entrambi i sessi (L.903/77) a prendere visione dell'informativa sulla privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (art.13, Reg EU 679/2016) pubblicata sul sito www.etjca.it. Etjca S.p.A. (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005)