Offerta di Lavoro

Per azienda con sede nelle Valli Giudicarie selezioniamo un/a MANAGER BISTROT La risorsa avrà la responsabilità di gestire in autonomia il bistro aziendale, organizzandone attività e personale addetto. Fra le altre mansioni di occuperà di: -lavoro al banco (caffetteria, panini, piatti veloci) e servizio ai tavoli -organizzazione degli eventi e delle attività di marketing -gestione rapporto con le istituzioni-enti -gestione e coordinamento del personale addetto ed eventuale ricerca/selezione di nuovo personale se necessaria. Il/la candidato/a ideale ha conseguito un titolo di studio in linea con la mansione (maturità alberghiera o simili) e ha necessariamente maturato esperienza pregressa in bar/ristoranti e nella loro gestione. Ha una spiccata attitudine commerciale e un’ottima capacità di avere una visione a 360°, ragionando in modo strategico e in prospettiva. Si richiede grande flessibilità di ruolo (banco, servizio, organizzazione eventi) e di orario; necessaria flessibilità di lavoro nel fine settimana. Completano il profilo ottime capacità di interfacciarsi e coordinarsi con la direzione e di gestire il team. Si offre retribuzione fissa+ parte variabile derivata da % su incassi Possibilità di alloggio. Il livello contrattuale e la retribuzione saranno commisurati a seconda delle competenze maturate dal/la candidato/a prescelto/a. Per candidarsi: https://inrecruiting.intervieweb.it/cercasi/jobs/manager_bistrot_167528/it/